Om Poggio Maiolo
Søstrene Valeria og Alessia flyttede til Umbrien fra Rom og startede i 2007 Poggio Maiolo Farm. I de kommende år har de plantet omkring seks hektar vinmarker, to trøffelgrunde og 800 oliventræer. Poggio Maiolo producerer økologisk vin.
De dyrker Syrah, Pinot Noir, Cardonnay, T. Friulano og Viogner druer, der i øjeblikket producerer 6 økologiske vine; fra disse er den eneste blanding en ny fermenteret hvid fra T. Friulano og Viogner druer, mens de andre er 100% druen: to røde fra Syrah og Pinot Noir, to hvide fra Chardonnay og T. Friulano og en Rosé fra Syrah.
De har altid været styret af ønsket om at producere på den mest bæredygtige måde som muligt, og de har drevet gården økologisk siden starten.
Ønsker du at læse mere om Poggio Maiolo kan du klikke her: https://www.poggiomaiolo.it/
